Camden Town για να αποκαλύψει ανακαινισμένο ζυθοποιείο και εστιατόριο

0 7




Δαπάνες εκτόξευσης η έννοια του "σπόρ για σπορ", Το Camden Town έχει φροντίσει να φροντίσει και ο άνθρωπος, αποκαλύπτοντας σχέδια για ένα ανακαινισμένο ζυθοποιείο και ένα εστιατόριο με 50 θέσεις που θα ανοίξει το καλοκαίρι.

Το ζυθοποιείο του Λονδίνου θα προβεί σε ανασχεδιασμό του αρχικού του χώρου, δημιουργώντας ένα εστιατόριο με 50 θέσεις, ένα διευρυμένο καφέ, έναν υπαίθριο χώρο για φαγητό και ποτό, μια μπρασερί και μια νέα εμπειρία επισκεπτών.

Το έργο θα πρέπει να ολοκληρωθεί αυτό το καλοκαίρι. Για να επιτραπούν οι αλλαγές, η υπάρχουσα γραμμή ζυθοποιίας στο Wilkins Street Mews έκλεισε, με ένα προσωρινό pop-up bar κοντά στο ξενοδοχείο, το οποίο αναμένεται να ανοίξει την 1η Μαρτίου.

Αφού ετοιμαστείτε, η περιοχή θα προσφέρει την πρώτη μεγάλη κουζίνα της μπρασερί, προσφέροντας ένα φρέσκο ​​εποχιακό μενού σχεδιασμένο από έναν "chef chef", ο οποίος θα ανακοινωθεί σύντομα.

Οι μπύρες που προσφέρονται θα περιλαμβάνουν το πλήρες φάσμα του Camden καθώς και τις εποχιακές μπύρες του και το Arch 55.

Ο ιδρυτής της Camden Town Jasper Cuppaidge δήλωσε: "Δεν θα μπορούσα να είμαι πιο ενθουσιασμένος για τη συνεχή μετατροπή του πρώτου σπιτιού μας στο Camden στο Wilkin Street Mews.

"Ως γενέτειρα της Hells, θα συνεχίσουμε να προσφέρουμε την πιο φρέσκια εμπειρία μπύρας και τώρα, με τις σημαντικές αλλαγές, θα έχουμε την ικανότητα και τους πόρους να μην προσφέρουμε αλλά και να φιλοξενούμε μια από τις καλύτερες εμπειρίες κατανάλωσης μπύρας.

"Υποσχόμαστε ότι θα είναι μια όαση για τους πιωτές μπύρας και η ανάπτυξη θα δούμε ότι ο χώρος θα αποτελέσει κοινοτικό κέντρο για μπύρα, διατροφή, ψυχαγωγία και εκπαίδευση". "

Η Cuppaidge ίδρυσε το Camden Town το 2010 και το ζυθοποιείο προσφέρει τώρα μια βασική γκάμα πέντε μπύρες, συμπεριλαμβανομένης της μπύρας Hells Lager, καθώς και μικρότερες εποχιακές μπύρες. Το 2015, ήταν που πωλήθηκε στην AB InBev για να βοηθήσει στη χρηματοδότηση της νέας ανάπτυξης.

Deux ans συν tard, η πόλη του Camden άνοιξε ένα ζυθοποιείο 30 εκατομμυρίων λιρών στο Enfield, φέρνοντας την παραγωγή της σε 400 εκατόλιτρα ετησίως.


->

Αυτό το άρθρο εμφανίστηκε πρώτα https://www.thedrinksbusiness.com/2020/02/camden-town-to-unveil-revamped-brewery-and-restaurant/

Σχολιάστε

Η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου σας δεν θα δημοσιευθεί.

ΔΕΝ ακολουθήστε αυτόν τον σύνδεσμο ή θα σας απαγορευτεί από το site!