Ινδία: Η Ινδία θα ανοίξει το οικοσύστημα εκκίνησης στον πυρηνικό τομέα, θα επεκτείνει τη χρήση της τεχνολογίας ακτινοβόλησης για τη διατήρηση των τροφίμων | Νέα της Ινδίας

0 0

ΝΕΟ ΔΕΛΤΙΟ: Η κίνηση για τη δημιουργία τεχνολογικών εγκαταστάσεων ακτινοβολίας σε λειτουργία σύμπραξης δημόσιου-ιδιωτικού τομέα (ΣΔΙΤ) για τη διατήρηση τροφίμων, ανακοίνωσε η υπουργός Οικονομικών Nirmala Sitharaman το Σάββατο, θα βοηθήσει πολύ τους αγρότες να διατηρήσουν τα φθαρτά φυτοκομικά προϊόντα τους για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα και με αυτόν τον τρόπο να τους γλιτώσουμε από την πώληση κινδύνου. Θα ενισχύσει επίσης το εξαγωγικό δυναμικό φρούτων και λαχανικών της Ινδίας.
Η ανακοίνωση ήταν μέρος της τέταρτης δόσης του κυβερνητικού πακέτου οικονομικών μεταρρυθμίσεων, όπου ο Σιθαραμάν μίλησε επίσης για την αξιοποίηση της ατομικής τεχνολογίας στην παροχή οικονομικά προσιτής θεραπείας για καρκίνο και άλλες ασθένειες και τη σύνδεση του ισχυρού οικοσυστήματος εκκίνησης της Ινδίας με τον πυρηνικό τομέα.
Η ακτινοβόληση είναι πολύ αποτελεσματική στην επεξεργασία γεωργικών προϊόντων για την ενίσχυση της διάρκειας ζωής του. Το Κέντρο Ατομικής Έρευνας Bhabha (BARC) έχει ήδη δημιουργήσει εργοστάσια επίδειξης στο Lasalgaon, το Nashik και το Vashi, το Navi Mumbai, το Maharashtra, που δείχνει τη χρήση της τεχνολογίας ακτινοβόλησης στη διατήρηση των κηπευτικών προϊόντων όπως η πατάτα, το κρεμμύδι και οι φυτοϋγειονομικές θεραπείες φρούτων (όπως το μάνγκο και το ρόδι) ).
«Αυτή είναι μια πολύ χρήσιμη τεχνολογία, η οποία χρησιμοποιείται επί του παρόντος για την ασφάλεια των τροφίμων και τη φυτοϋγειονομική υγεία, ιδίως για τα προϊόντα με κηπευτικά. Είναι ασφαλές και πολύ αποτελεσματικό στην αποφυγή αλλοίωσης φρούτων, λαχανικών κ.λπ., μειώνοντας έτσι τις απώλειες. Αρκετές χώρες (ΗΠΑ, Αυστραλία και Χιλή) τροποποίησαν τους νόμους περί προτύπων διατροφής και επέτρεψαν τη χρήση ακτινοβόλησης σε διάφορα φρούτα και μπαχαρικά για να αξιοποιήσουν τις εξαγωγικές ευκαιρίες », δήλωσε ο Anand Kunar Singh, DDG (κηπουρική), ICAR.
Χαιρετίζοντας την κίνηση, ο Σινγκ είπε, «Πρωτοβουλίες όπως η τεχνολογία ακτινοβόλησης, εάν χρησιμοποιηθούν σωστά, θα ενισχύσουν τη διάρκεια ζωής, θα μειώσουν τις απώλειες μετά τη συγκομιδή, θα βοηθήσουν στην αύξηση των εξαγωγών πολλών προϊόντων κηπουρικής και στην αύξηση του εισοδήματος των αγροτών».
Η Ινδία έχει επίσης εναρμονίσει τους κανόνες ακτινοβόλησης τροφίμων με τον διεθνή κανονισμό. Μέχρι στιγμής, 15 μονάδες έχουν ήδη δημιουργηθεί στη χώρα για να καλύψουν τις απαιτήσεις της εσωτερικής αγοράς καθώς και για τις εξαγωγές. Αυτές οι εγκαταστάσεις εγκαθίστανται υπό την καθοδήγηση του Συμβουλίου Ακτινοβολίας & Τεχνολογίας Ισότοπων (BRIT) στο τμήμα ατομικής ενέργειας
Η κίνηση, που ανακοινώθηκε από τον υπουργό Οικονομικών, θα δει τη δημιουργία περισσότερων τέτοιων εγκαταστάσεων στην Ινδία.
Ο Σιθαράμαν είπε ότι η απόφαση θα «συμπληρώσει τις γεωργικές μεταρρυθμίσεις και θα βοηθήσει τους αγρότες».
Μιλώντας για τη σύνδεση του ισχυρού οικοσυστήματος εκκίνησης της Ινδίας με τον πυρηνικό τομέα, ο υπουργός Οικονομικών δήλωσε ότι θα δημιουργηθούν κέντρα ανάπτυξης τεχνολογίας και επώασης για «ενίσχυση της συνέργειας μεταξύ ερευνητικών εγκαταστάσεων και επιχειρηματιών τεχνολογίας».

Αυτό το άρθρο εμφανίστηκε πρώτα (στα αγγλικά) στις ΟΙ ΧΡΟΝΟΙ ΤΗΣ ΙΝΔΙΑΣ

Σχολιάστε

Η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου σας δεν θα δημοσιευθεί.