Πώς αφαιρείτε τους λευκούς τένοντες από το στήθος κοτόπουλου; - ΥΓΕΙΑ PLUS MAG

0 38

Στην κουζίνα, ορισμένες εργασίες μπορεί να είναι δύσκολο να εκτελεστούν. Ο χειρισμός ωμού κρέατος κοτόπουλου είναι μια από αυτές τις δουλειές που κάποιοι άνθρωποι προτιμούν να μην κάνουν. Ωστόσο, βλέποντας το χαμόγελο της οικογένειάς μας στο τραπέζι όταν φτιάχνουμε ένα καλό μικρό γεύμα είναι συνήθως αρκετό για να βάλουμε βάλσαμο στις καρδιές μας.

Εύκολο και γρήγορο μαγείρεμα, το κοτόπουλο είναι ένα από τα πιο δημοφιλή πιάτα στον κόσμο. Ψητό, στον ατμό ή σε μια σάλτσα, μπορεί να μαγειρευτεί με διάφορους τρόπους για να ευχαριστήσει όλους τους γούστους. Υπάρχει επίσης μια ποικιλία νόστιμες συνταγές κοτόπουλου που μπορεί να εντυπωσιάσουν ολόκληρη η οικογένεια. Ωστόσο, ορισμένοι άνθρωποι μπορεί να έχουν δυσκολία στο χειρισμό ωμών πουλερικών λόγω του δέρματος ή των οστών. Ακόμα και όταν επιλέγουν στήθος κοτόπουλου χωρίς δέρμα, μπορούν να αντιμετωπίσουν ένα τρομακτικό καθήκον: να αφαιρέσουν τα λευκά φιλέτα που κολλούν από το κοτόπουλο. Με βάση την εμπειρία της, μια γυναίκα με το όνομα Mandy Klentz αποφάσισε να δώσει μια λύση σε αυτό το πρόβλημα.

Η γυναίκα προτείνει ένα έξυπνο τέχνασμα για να αφαιρέσετε τους λευκούς τένοντες

Τα λευκά φιλέτα που μπορεί να φαίνονται ανθεκτικά σε οποιαδήποτε απόπειρα εκχύλισης είναι οι τένοντες του κοτόπουλου. Δυστυχώς, ακόμη και όταν αγοράζετε πουλερικά χωρίς κόκαλα ή φιλέτα, αυτό το πρόβλημα παραμένει. Οι επίμονες φλέβες μπορεί να φαίνονται αδύνατες να αφαιρεθούν ακόμη και όταν χρησιμοποιείτε το αιχμηρό μαχαίρι σας. Ευτυχώς, υπάρχουν μερικές αλτρουιστικές γυναίκες που χαίρονται να μοιράζονται τις διάφορες συμβουλές τους για να απλοποιήσουν τις εργασίες που φαίνεται να προσπαθούν να σας. Mandy Klentz, γνωστό ως @raising_krazies στο TikTok, έδειξε με έναν οδηγό πώς να αφαιρέσετε λευκούς τένοντες από κοτόπουλο χρησιμοποιώντας ένα πιρούνι και μια χαρτοπετσέτα. Μια χειρονομία που μπορεί να φαίνεται περίπλοκη στην εκτέλεση αλλά απαιτεί μόνο εκπαίδευση. Μπορείτε να το κάνετε τοποθετώντας τον τένοντα ή τη φλέβα ανάμεσα στους σφιγκτήρες του πιρουνιού σας και στη συνέχεια χρησιμοποιώντας τη χαρτοπετσέτα για να κρατήσετε το άλλο άκρο. Στη συνέχεια, τραβήξτε το άκρο και θα διαπιστώσετε ότι ο τένοντας βγαίνει αμέσως. Μέσω αυτού του σεμιναρίου, ο Mandy επέτρεψε σε πολλούς ανθρώπους να βιώσουν αυτό το έξυπνο τέχνασμα. Το βίντεο έχει προβληθεί από αρκετά εκατομμύρια χρήστες του Διαδικτύου που πιθανότατα αναρωτήθηκαν το περίφημο ερώτημα: "γιατί δεν διδάξαμε αυτήν τη μέθοδο νωρίτερα;"

@raising_kraziesΤο καλύτερο χάκερ μαγειρικής ποτέ! # μαγειρικά σκεύη #tiktokmoms #itsdinnertime # μαγειρεύοντας # ζωή #momsoftiktok #τι έχει για βραδινό #περιμένετε #fyp

♬ πρωτότυπος ήχος - αύξηση_καζών

Ποια είναι τα οφέλη του κοτόπουλου;

Για να φροντίσετε την υγεία σας, είναι συνιστάται να επιλέξετε ένα ποιοτικό κοτόπουλο. Τόσο πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά, βιταμίνες όσο και φθηνό, το κοτόπουλο αντιπροσωπεύει ποιοτικό κρέας. Εδώ είναι οι λόγοι για τους οποίους το κοτόπουλο είναι καλό για εσάς:

Πλούσιο σε πρωτεΐνες

Οι πρωτεΐνες έχουν πολλές βασικές λειτουργίες στο σώμα. Συμμετέχουν στην αναγέννηση των μυών, του δέρματος και των οστών. Επιπλέον, παρέχουν ενέργεια στο σώμα και συμβάλλουν στο σχηματισμό πεπτικών ενζύμων και ορμονών. Και όπως γνωρίζουμε, το το κοτόπουλο είναι μια εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης και παρέχει στον οργανισμό εννέα απαραίτητα αμινοξέα.

Χαμηλές θερμίδες

Σε αντίθεση με το χοιρινό ή το βόειο κρέας, το κοτόπουλο είναι ένα κρέας με χαμηλά λιπαρά. Ωστόσο, προσέξτε, για χαμηλότερη θερμιδική πρόσληψη, συνιστάται να εξαγάγετε το δέρμα των πουλερικών που περιέχει περισσότερα λιπίδια. Εάν θέλετε να χάσετε βάρος, μπορείτε να επιλέξετε την κατανάλωση κοτόπουλου, καθώς μειώνει σημαντικά την αίσθηση της πείνας.

Πλούσιο σε ιχνοστοιχεία και βιταμίνες

Περιέχει βιταμίνες της ομάδας Β, το κοτόπουλο συμμετέχει στη σωστή λειτουργία ολόκληρου του οργανισμού. Περιέχει επίσης ψευδάργυρο, σελήνιο και φώσφορο, ιχνοστοιχεία που παίζουν ρόλο στην υγεία των δοντιών, των οστών, των νεφρών και του κεντρικού νευρικού συστήματος.

Καλό για την καρδιά

Χάρη στον πλούτο των βιταμινών Β, μπορεί να ελέγξει το επίπεδο της ομοκυστεΐνης στο αίμα. Έτσι, προστατεύει από τις καρδιαγγειακές παθήσεις και το σχηματισμό θρόμβων αίματος, που μπορεί να συμβεί όταν το επίπεδο της ομοκυστεΐνης είναι υψηλό.

Αυτό το άρθρο εμφανίστηκε για πρώτη φορά στη διεύθυνση https://www.santeplusmag.com/comment-retirer-les-tendons-blancs-de-la-poitrine-du-poulet/

Σχολιάστε